Vaječné řezy se šunkou a červenou paprikou

Pokud rádi pořádáte rodinné oslavy a scházíte se, jistě přemýšlíte, co svým hostům nabídnout jako snack, či lehkou večeři, aby si pochutnal každý a příprava přitom nebyla příliš náročná na čas a obtížnost.

Oblíbenou variantou bývají různé slané záviny, koláče či řezy.

Právě poslední zmiňovaný pokrm lze podle tohoto receptu připravit velmi rychle a snadno za využití pár surovin.

Výsledek je však skvělý!

Už se těšíte? Nebudete litovat!

Tyto ingredience budeme potřebovat:

• 3 vejce
• 150 g zakysané smetany
• 200 g mouky/ hladká
• 250 gramů šunky
• 2-3 červené papriky
• 1 malá cuketa
• několik větví zelené petrželky
• sůl podle chuti
• pepř
• tymián
• 1 lžička prášku na pečení
• 20 gramů másla pro vymazání formy.

Takto budeme postupovat:

1. Nakrájejte zeleninu na kostičky a cuketu nastrouhejte.
2. Smíchejte vajíčka se solí, zakysanou smetanou a cuketou. Potom vmíchejte mouku a prášek do pečiva
3. Nakrájejte šunku na kostičky a vmíchejte do směsi.
4. Přidejte pokrájenou zeleninu a dochuťte solí a pepřem.
5. Pokud je to nutné, přidejte mouku. Směs by měla být hustší než klasické těsto.
6. Vymažte máslem plech, nebo formu a nalijte těsto. Pečte při 180 stupních 35-40 minut.
7. Podávejte teplé nebo studené.

Máme hotovo!

Mňam!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj: appetitno.net

Vyzkoušejte také také recepty: